El acero para hojas 8Cr13MoV es un acero inoxidable chino común para tijeras y cuchillos domésticos. El grado chino es comparable al acero Aichi AUS 8, pero con mayor concentración de carbono.
Este artículo muestra la composición y las propiedades de este acero. También hemos recomendado las mejores marcas de acero inoxidable 8Cr13MoV (Spyderco Tenacious G-10) del mercado.
¿Qué es el acero inoxidable 8Cr13MoV?
Es un acero inoxidable martensítico con alto contenido en carbono y cromo. Tras el tratamiento térmico, posee alta dureza, excelente resistencia al desgaste, buena resistencia a la abrasión y resistencia a la corrosión.
Este acero es una conocida marca china barata de acero para cuchillos. Se denomina acero inoxidable y mejora la pureza y regularidad del acero. Este acero es similar al acero japonés del grado AUS-8 en términos de composición.
Debido a su bajo coste, este acero tiene unas cualidades de corte excepcionales. Los productos fabricados con acero 8Cr13MoV presentan una buena resistencia a la corrosión y mantienen el filo de corte durante mucho tiempo si se someten a un tratamiento térmico adecuado.
Por qué es una buena opción para fabricar cuchillos
Comparado con otros aceros inoxidables, el 8cr13mov rinde muy bien como cuchillo. El 8cr13mov es un buen cuchillo para principiantes o barato por su resistencia a la corrosión, dureza y sencillez de afilado.
El acero de la navaja es ideal para una amplia gama de actividades al aire libre. Como el acero se corroe lentamente, no se erosionará en su bolsillo. También es bastante duradero y puede soportar la abrasión.
Aunque el 8cr13mov no es tan robusto como algunos de los aceros más caros del mercado, es una gran oferta. Es un cuchillo estupendo para regalar a un aficionado a los cuchillos que esté empezando, y es una opción más barata que el AUS8.
8cr13mov composición química
A este acero se le han añadido metales de aleación para aumentar su resistencia y dureza. El 8cr13mov sería demasiado blando sin los metales adicionales y tendría una retención del filo sustancialmente peor. Esto se debe a que este acero tiene menos carbono que otras hojas de acero inoxidable.
| Nombre | Composición (%) |
| Base | Hierro (Fe) |
| Carbono (C) | 0.7 - 0.8 |
| Silicio (Si) | < 1.0 |
| Manganeso (Mn) | < 1.0 |
| Fósforo (P) | < 0.04 |
| Sulpher (S) | 0.03 |
| Cromo (Cr) | 13.00 - 14.00 |
| Molebdeno (Mo) | 0.10 - 0.30 |
| Níquel (Ni) | < 0.6 |
| Vanadio (V) | 0.10 - 0.25 |
8cr13mov Propiedades del acero
Pongámonos manos a la obra con las propiedades del acero inoxidable, que son sin duda las más importantes. La mayoría de las personas basan su elección a la hora de comprar un cuchillo en las propiedades del acero utilizado, por lo que saber esto es fundamental si estás pensando en comprar un cuchillo 8cr13mov.
Retención de bordes
La retención de bordes es el área en la que 8cr13mov falla miserablemente. La falta de carbono en la composición del 8cr13mov provoca esta situación. Aunque las aleaciones compensan la dureza, la retención del filo se resiente por la menor concentración de carbono. Tendrá que seguir afilando este cuchillo, ya que pierde el filo rápidamente cuando entra en contacto con cualquier material, incluso los ligeros.
Esta característica afila los cuchillos de cocina continuamente, lo que crea un excelente cuchillo de cocina. Como cuchillo de exterior, sin embargo, la escasa retención del filo puede ser una molestia.
Resistencia a la corrosión
El 8cr13mov tiene una buena resistencia a la corrosión por su alto contenido en cromo. No tendrás problemas de óxido durante mucho tiempo.
No obstante, no está de más que cuide su cuchillo. Aunque en general es resistente a la corrosión, puede oxidarse si no se mantiene correctamente.
Resistencia al desgaste
Debido a su alto contenido en cromo, manganeso y vanadio, el acero 8Cr13MoV ofrece una buena resistencia al desgaste. Como resultado, se producen mínimos daños en la superficie, eliminación o deformación del material.
Soldabilidad
No se aconseja soldar el acero inoxidable con alto contenido de carbono 8cr13mov. Debido a la mayor concentración de cromo, la proporción de carburos en este acero es más elevada, haciéndolo inadecuado para la soldadura.
¿Se oxida 8cr13mov?
El acero de calidad china se utiliza principalmente para cuchillos de supervivencia. 8cr13mov El acero se oxida, aunque tarda mucho en hacerlo. Esta baja incidencia de óxido se debe al cromo 8%, que forma una fina capa de óxido en la superficie que impide el ataque del oxígeno.
Aunque este acero no es totalmente inoxidable, se le acerca. El acero inoxidable debe incluir al menos un 11% de cromo para una resistencia total a la corrosión. Este grado chino es menos caro y tiene un buen equilibrio entre dureza y resistencia a la corrosión, perfecto para cuchillos de exterior.
Fabricación y tratamiento térmico
El 8cr13mov es un acero martensítico que se somete a temple a alta temperatura y otros tratamientos térmicos para obtener sus características. Veamos más de cerca los detalles de estas técnicas de tratamiento térmico del 8cr13mov.
Calefacción à Moldeo à Templado à Forja à Esferodización àQuenching
Tras calentarse en un horno de inducción al vacío, el proceso vierte 8cr13mov en moldes troquelados. Después, se templa entre 1800-1500 C y se deja enfriar de forma natural. Para que el 8cr13mov se convierta en acero martensítico, son necesarias muchas vueltas de forja.
El procedimiento de esferoidización también sirve para potenciar y mejorar la maquinabilidad del acero. Por último, se templa durante 3 horas a 180 C en agua salada o aceite.
Los mejores cuchillos Spyderco 8Cr13MoV (Tenacious G-10)
Los cuchillos Spyderco gozan de una excelente reputación por su calidad y rendimiento, y puede que le tiente asumir que son lo mejor desde el pan rebanado depende de lo que los aficionados a los cuchillos alaben de ellos.
La Spyderco Tenacious G-10, una navaja plegable de tamaño medio con tanto rendimiento como asequibilidad, ejemplifica su magnífica artesanía.
Cuenta con un agujero redondo Trademark totalmente accesible para un uso ambidiestro con una sola mano, y su hoja en forma de hoja está totalmente rectificada en acero inoxidable 8Cr13MoV.
Pros
- Este acero es económico y fácil de afilar.
- La molienda es totalmente plana.
- LinerLock de Walker
- La columna vertebral de Jim
- Escalas de agarre de laminado G-10 con textura
- Clip de bolsillo con cuatro posiciones
- El acabado de la hoja es negro y no reflectante.
- Existen opciones de borde recto o ligeramente dentado.
Contras
- La hoja puede ser demasiado larga para transportarla o utilizarla en determinados lugares.
- Las hojas Spyderco fabricadas con acero económico tienen un rendimiento algo peor que otras navajas Spyderco.
8cr13mov vs. d2 steel
Por su precio, tanto el D2 como el 8Cr13MoV son excelentes aceros para cuchillos. Sin embargo, en comparación con el 8Cr13MoV, el D2 es un acero de gama más alta. El D2 es la mejor opción si desea un cuchillo más afilado y de mayor calidad.
Si busca un cuchillo barato, el 8Cr13MoV es la mejor opción. El D2 tiene mayor dureza y retención del filo que el 8Cr13MoV, aunque es más caro y menos resistente a la corrosión.
| Nombre | 8cr13mov Composición (%) | Composición del acero D2 (%) |
| Base | Hierro (Fe) | Hierro (Fe) |
| Carbono (C) | 0.7 - 0.8 | 1.40 - 1.60 |
| Silicio (Si) | < 1.0 | 0.60 |
| Manganeso (Mn) | < 1.0 | 0.60 |
| Fósforo (P) | < 0.04 | 0.03 |
| Sulpher (S) | 0.03 | 0.03 |
| Cromo (Cr) | 13.00 - 14.00 | 11.00 - 13.00 |
| Molebdeno (Mo) | 0.10 - 0.30 | 0.70 - 1.20 |
| Níquel (Ni) | < 0.6 | 0.30 |
| Vanadio (V) | 0.10 - 0.25 | 1.10 |
| Cobalto (Co) | 0 | 1.00 |
| Cobre (Cu) | 0 | 0.25 |
Conclusión
8Cr13Mov es un cuchillo de bajo coste que puede mantener el filo y resistir la corrosión. Usted puede tomar un riesgo con este acero; específicamente, el Spyderco 8Cr13Mov. Le dieron al acero el mejor tratamiento térmico y trajeron el cuchillo más increíble.
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