8cr13mov Acier inoxydable

L'acier à lames 8Cr13MoV est un acier inoxydable chinois couramment utilisé pour les ciseaux et les couteaux domestiques. La qualité chinoise est comparable à l'acier AUS 8 d'Aichi, mais sa concentration en carbone est plus élevée.

Cet article présente la composition et les propriétés de cet acier. Nous avons également recommandé les meilleures marques d'acier inoxydable 8Cr13MoV (Spyderco Tenacious G-10) sur le marché.

Qu'est-ce que l'acier inoxydable 8Cr13MoV ?

Il s'agit d'un acier inoxydable martensitique à forte teneur en carbone et en chrome. Après traitement thermique, il présente une dureté élevée, une grande résistance à l'usure et une bonne résistance à la corrosion et à l'abrasion.

Cet acier est une marque connue et bon marché d'acier à couteaux. On l'appelle acier inoxydable et il améliore la pureté et la régularité de l'acier. Cet acier ressemble à l'acier japonais de qualité AUS-8.

En raison de son coût peu élevé, cet acier possède d'excellentes qualités de coupe. Les produits fabriqués en acier 8Cr13MoV résistent bien à la corrosion. Ils conservent également des arêtes de coupe vives pendant une longue période lorsqu'ils sont soumis à un traitement thermique approprié.

Pourquoi c'est un bon choix pour la fabrication de couteaux

Comparé à d'autres aciers inoxydables, le 8Cr13MoV se comporte très bien en tant que couteau. Le 8Cr13MoV est un excellent choix pour les débutants ou les acheteurs à petit budget. Il résiste à la corrosion, offre une bonne dureté et est facile à aiguiser.

L'acier du couteau est idéal pour un large éventail d'activités de plein air. L'acier se corrode progressivement, il ne s'érodera donc pas dans votre poche. Il est également assez durable et peut résister à l'abrasion.

Bien que le 8Cr13MoV ne soit pas aussi robuste que certains aciers plus coûteux sur le marché, c'est une bonne affaire. C'est un excellent couteau à offrir à un amateur de couteaux qui débute, et c'est une option moins chère que l'AUS-8.

Composition chimique du 8Cr13MoV

On ajoute des métaux d'alliage à cet acier pour en augmenter la résistance et la dureté. Le 8Cr13MoV serait trop mou sans les métaux supplémentaires et conserverait beaucoup moins bien le tranchant. C'est parce que cet acier contient moins de carbone que les autres lames en acier inoxydable.

Propriétés de l'acier 8Cr13MoV

Commençons par les propriétés de l'acier inoxydable, qui sont évidemment les plus importantes. De nombreuses personnes choisissent un couteau en fonction de l'acier qu'il utilise. Il est donc essentiel de comprendre cela si vous envisagez d'acheter un couteau 8Cr13MoV.

Rétention des bords

La rétention des arêtes est le seul domaine dans lequel le 8Cr13MoV présente de faibles performances. Le manque de carbone dans la composition du 8Cr13MoV en est la cause. Les alliages peuvent contribuer à la dureté, mais les faibles niveaux de carbone nuisent à la tenue du tranchant. Vous devrez continuer à aiguiser ce couteau car il perd rapidement son tranchant au contact de n'importe quel matériau, même léger.

Cette fonction permet d'aiguiser les couteaux de cuisine avec précision. Elle permet de créer un excellent couteau de cuisine. En revanche, pour un couteau d'extérieur, la mauvaise tenue du tranchant peut s'avérer gênante.

Résistance à la corrosion

Le 8Cr13MoV présente une bonne résistance à la corrosion en raison de sa teneur élevée en chrome. Vous n'aurez pas de problèmes de rouille pendant longtemps.

Cependant, il est toujours bon de prendre soin de votre couteau. Bien qu'il soit généralement résistant à la corrosion, il peut toujours rouiller s'il n'est pas correctement entretenu.

Résistance à l'usure

En raison de sa teneur élevée en chrome, manganèse et vanadium, l'acier 8Cr13MoV offre une bonne résistance à l'usure. Par conséquent, les dommages de surface, l'enlèvement ou la déformation du matériau sont minimes.

Soudabilité

Il n'est pas conseillé de souder l'acier inoxydable à haute teneur en carbone 8Cr13MoV. La concentration élevée en chrome augmente la teneur en carbure de cet acier. Il ne convient donc pas au soudage.

Le 8Cr13MoV rouille-t-il ?

L'acier à lame de qualité chinoise est le principal matériau utilisé pour la fabrication des couteaux de survie. L'acier 8Cr13MoV rouille, mais il met longtemps à le faire. Cette faible incidence de la rouille est due au chrome 8%, qui forme une fine couche d'oxyde à la surface, empêchant l'attaque de l'oxygène.

Bien que cet acier ne soit pas complètement inoxydable, il s'en rapproche. L'acier inoxydable doit contenir au moins 11 % de chrome pour une résistance totale à la corrosion. Cette qualité chinoise est moins chère et présente un bon équilibre entre dureté et résistance à la corrosion, ce qui est parfait pour les couteaux d'extérieur.

Fabrication et traitement thermique

Le 8Cr13MoV est un acier martensitique. Il subit une trempe à haute température et d'autres traitements thermiques. Ces procédés lui confèrent des propriétés uniques. Examinons de plus près les détails de ces techniques de traitement thermique du 8Cr13MoV.

Chauffage, moulage, revenu, forgeage, sphéroïdisation, trempe

Après avoir été chauffé dans un four à induction sous vide, le procédé consiste à couler du 8Cr13MoV dans des moules à matrices. Les opérateurs du processus tempèrent le matériau à des températures comprises entre 1800 et 1500 °C et le laissent refroidir sans intervention. Pour transformer le 8Cr13MoV en acier martensitique, de nombreux tours de forgeage sont nécessaires.

La procédure de sphéroïdisation permet également d'améliorer l'usinabilité de l'acier. Enfin, l'acier est trempé pendant 3 heures à 180°C dans de l'eau salée ou de l'huile.

Meilleurs couteaux Spyderco 8Cr13MoV (Tenacious G-10)

Spyderco Tenacious

Les couteaux Spyderco sont connus pour leur qualité et leurs performances. De nombreux amateurs de couteaux ne tarissent pas d'éloges à leur sujet, ce qui pourrait vous faire penser qu'il s'agit de la meilleure chose qui soit depuis le pain tranché.

Le Spyderco Tenacious G-10 est un couteau pliant de taille moyenne. Il offre d'excellentes performances à un prix abordable. Ce couteau témoigne d'une excellente qualité de fabrication.

Il est doté d'un trou rond, caractéristique de la marque, qui permet de l'utiliser facilement d'une seule main. Le fabricant fabrique la lame en forme de feuille en acier inoxydable 8Cr13MoV et l'affûte pour obtenir une finition plate.

Pour

• Cet acier est peu coûteux et facile à aiguiser.

• La surface de la meule est totalement plane.

• LinerLock de Walker

• La colonne vertébrale de Jim

• Ecailles de préhension en G-10 laminé avec texture.

• Clip de poche à quatre positions.

• La finition de la lame est noire et non réfléchissante.

• Des options sont disponibles pour les bords droits ou légèrement dentelés.

Cons

• La lame peut être trop longue pour être transportée ou utilisée dans certains endroits.

• Les lames Spyderco fabriquées avec de l'acier budget sont un peu moins performantes que les autres couteaux Spyderco.

8Cr13MoV vs. acier D2

Pour leurs prix respectifs, les aciers D2 et 8Cr13MoV sont tous deux d'excellents aciers à couteaux. Par rapport au 8Cr13MoV, l'acier D2 est plus haut de gamme. Le D2 est une meilleure option si vous souhaitez un couteau plus haut de gamme et plus tranchant.

Si vous cherchez un couteau bon marché, le 8Cr13MoV est la solution. Le D2 présente une dureté et une rétention du tranchant supérieures à celles du 8Cr13MoV, mais il est plus coûteux et moins résistant à la corrosion.

Conclusion

Le 8Cr13Mov est un couteau bon marché qui peut garder le tranchant et résister à la corrosion. Vous pouvez prendre un risque avec cet acier, en particulier avec le Spyderco 8Cr13Mov. Ils ont donné à l'acier le meilleur traitement thermique et ont produit le couteau le plus incroyable.